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Entrecôte Aubrac
17,50 €
prix pièce
Disponibilité : 14 en stock
Entrecôte issue de la race Aubrac, reconnue pour sa viande persillée, tendre et savoureuse, idéale pour les amateurs de viande de caractère.
| Conseils | Sortir la viande du réfrigérateur 30 minutes avant cuisson, saisir à feu vif 2 à 3 minutes par face selon l’épaisseur, puis laisser reposer. Assaisonner au gros sel et poivre, et servir avec des pommes de terre ou une salade verte. |
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