Salaison

Magret séché de Canard entier ou trancher

 unité de vente : par pièce entier  ou le kilo tranché , demandez les tarifs cliquez-ici

Conseil de préparation

 couper en fine tranche  et servir tel quel à l’apéritif ou sur une salade avec des gesiers confits et des morceaux de noix ou pignons de pin.

Friton de Canard

 unité de vente :  Le kilo, demandez les tarifs cliquez-ici

Conseil de dégustation

Servir à l’apéritif,  ou parsemer sur une salade accompagné de gésiers confits et de magrets séchés

En accompagnement nous vous conseillons un vin rosé  Domaine Baudare Rosé de Saignée AOC Fronton